Les chutneys et confits

Les chutneys et confits sont des condiments sucrés-salés, qui accompagnent très bien les viandes, riz, fromages, légumes et se mangent également en apéritif sur des toasts.







Attention! rupture de stock sur certains produits...
-confit de courge patate douce

Les confitures

Attention! rupture de stock sur certains produits...
- confiture de cynhorodon (petit et grand pot)
- confiture d'hiver (petit et grand pot)
- confiture de physalis en 350 gr (il reste des petits pot)
- confiture d'hiver au rhum en 120 gr (il reste des grands pots)

Les sirops

En sirop classique dilué à raison d’un volume pour 6 à 8 d’eau plate ou gazeuse chaude ou froide selon les goûts.
• Comme du caramel dans une crème anglaise, sur des pommes au four, des bananes flambées…
• En coulis, sur des fruits, des sorbets…
• En remplacement du sucre, dans les laitages, les gâteaux, sur les fruits…
• Servis avec de l’eau chaude cela vous fera une tisane toute prête.
• En Kir, par « exemple fleurs de sureau et vin blanc
• En sorbet, en additionnant 6 à 8 volumes d’eau à 1 volume de sirop et en ajoutant une cuillère d’huile végétale (noisette, noix,…) pour éviter les paillettes.

Attention! rupture de stock sur certains produits...
- sirop d'aspérule odorante
- sirop de reine des prés
- sirop de verveine en 25 cl (il reste des bouteilles 50 cl)
- sirop verveine menthe en 25 cl (il reste des bouteilles 50 cl)

Les liqueurs

Les liqueurs font entre 30 et 35 degrés.
Le prix varie selon la contenance de la bouteille. Elles sont vendues dans de jolies bouteilles. Le prix est de 20 euros le litre. Les bouteilles varient de 15 cl à 75 cl.

• Fraise
• Citron
• Cassis
• 7 Plantes
• Epices
• Café
• Café chocolat
• Verveine
• Verveine et Menthe
• Menthe
• Muscat aux Fleurs de Sureau
• Fleur de Sureau à la Vanille
• Mélisse